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國聯質檢食品315專項檢測專題
2018年3月15日,央視315晚會曝光了一個又一個的涉及各個行業的“死角",其中不乏廣為人知企業,而食品專欄更是“惹人眼球",針對社會上涉假造假,已經明確表明態度,尤其是涉及到民生的食品安全質量,更是法不容情,嚴上加嚴,以“讓檢測還人類綠色生活"為企業使命的國聯質檢,不但需要在提升自身企業素質的同時,更需要履行自己的社會責任!
央視“315"晚會盛況
縱觀晚會由始至終,健康飲食理念不斷被主持人所提及,其中更是包含“真假雞蛋"小實驗,“食物相克"謠傳,各類飲品飲料添加劑,營養標簽規格以及農村食品衛生。
各種添加劑+兩噸純凈水+核桃香精=市場上的這款“核桃花生"。核桃的味道靠的是核桃香精,一罐料汁能生產出8000瓶“核桃花生"。有的在外包裝上也煞費苦心。產品都和某品核桃乳非常相似,“六個純核桃"、“六仐核桃"、“六禾核桃",只是一字一筆一劃的差別。外觀設計讓人難以分辨。這些跟風模仿的產品,主要銷往一些三四線城市及農村市場。
國聯質檢食品添加劑檢測,飲品添加劑檢測,包裝檢測,出具相關CMA資質。而維護農村食品安全衛生,更是國聯質檢的責任與義務!
檢測項目 | 依據標準 |
對羥基苯甲酸酯類 | GB/T 5009.31-2003 |
丁基對羥基茴香醚(BHA)以及2,6-二叔丁基對甲酚(BHT) | GB/T 5009.30-2003 |
山梨酸 | GB/T 5009.29-2003 |
苯甲酸 | GB/T 5009.29-2003 |
檸檬黃 | GB/T 5009.35-2003 |
日落黃 | SN/T 1743-2006、GB/T 5009.35-2003 |
胭脂紅 | GB/T 5009.35-2003 |
赤蘚紅 | GB/T 5009.35-2003 |
亮藍 | SN/T 1743-2006、GB/T 5009.35-2003 |
莧菜紅 | GB/T 5009.35-2003 |
靛藍 | GB/T 5009.35-2003 |
新紅 | GB/T 5009.35-2003 |
紅 | SN/T 1743-2006 |
糖精鈉 | GB/T 5009.28-2003 |
環己基氨基磺酸鈉(甜蜜素) | GB/T 5009.97-2003 |
乙酰磺胺酸鉀(安賽蜜) | GB/T 5009.140-2003 |
很多人認為,葡萄上的白霜是噴灑的農藥殘留,吃了會中毒。“3·15"晚會現場,專業的實驗室,專業的儀器,專業的檢測手段,得出專業的實驗結果:葡萄上的白霜不是農藥。這種白霜的主要成分其實是無毒無害的天然蠟質,還有少量的糖類等有機質。而真正的農藥殘留是微量物質,很少能肉眼看見。除了葡萄之外,冬瓜、李子和藍莓等很多果蔬的表面的白霜,也是同樣的物質。
葡萄白霜的液質色譜圖
食品農藥殘留的關注度,隨著央視315晚會的曝光,也越來越受到公眾的關注,國聯質檢為第三方果蔬農殘檢測機構,在食品農殘檢測有多年行業經驗,快速出具檢測報告,為您提供優質服務,是國聯質檢應盡的義務!
好多人不敢吃蛋黃,就是怕高!蛋黃是不是被冤枉了呢?
中國農業大學食品科學與營養工程學院教授沈群:蛋黃中確實含有較多的,但是人體中的大部分來源于人體自身的合成,只有小部分來源于食物。而且在攝入的時候,人體自身有一個調控,當體內高時,吸收率就會下降。所以,不是你吃多少蛋黃,身體里就會增加多少。蛋黃中不僅有,還有,可以有效地阻止和脂肪在血管壁上的沉積。所以,蛋時,可以放心地吃蛋黃,不用扔掉了。
國聯質檢為您提供真假雞蛋檢測,雞蛋農殘檢測,毒理試驗。
檢測項目 | 依據標準 |
感官 | GB/T 5009.47-2003 |
水分 | GB 5009.3-2010 |
脂肪 | GB/T 5009.6-2003 |
酸度 | GB/T 5009.47-2003(18.3) |
鉛 | GB 5009.12-2010 |
鋅 | GB 5009.14-2003 |
無機砷 | GB/T 5009.11-2003 |
總汞 | GB/T 5009.17-2003 |
六六六 | GB/T 5009.19-2008 |
滴滴涕 | GB/T 5009.19-2008 |
菌落總數 | GB 4789.2-2010 |
大腸菌群 | GB 4789.3-2010 |
沙門氏菌 | GB 4789.4-2010 |
志賀氏菌 | GB 4789.5-2012 |
為嚴厲打擊違規宣傳產品功效,誤導和欺騙消費者等違法行為,2017年7月初,食品藥品監管總局等9部門聯合印發通知,在全國部署開展為期一年的食品和保健食品欺詐和虛假宣傳整治活動。
截止2017年年底,共檢查生產經營單位87萬家,查處違法案件1.2萬件,涉案獲值3.6億元,罰沒金額1.8億元。2017年在藥品醫療器械領域,食品藥品監管總局2017年共進行藥品抽檢2萬多批,曝光不合格藥品1107批,醫療器械抽檢3500多批,發現不合格醫療器械328批,排查藥品企業500多家,發現問題嚴重企業90多家,全年共查處食品藥品違法案件39.7萬件,移送司法機關4491件,搗毀制假售假窩點900多個,責令停產停業企業3800多家。
食品保健品作為國聯質檢的檢測強項,與相關部門已達成共識,在接下來的聯合行動中,大力開展嚴打保健食品欺詐的活動。
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